GIẢM CÂN BẰNG CHANH VÀ MẬT ONG CẦN LƯU Ý NHỮNG ĐIỀU NÀY KẺO THÀNH CÔNG CỐC

Để giảm cân an toàn, chúng ta cần thiết lập các kỹ năng và thói quen phù hợp. Chế độ ăn kiêng không khoa học thông thường không giúp cho việc phát triển các thói quen tốt, do đó sau khi dừng chế độ ăn kiêng, nhiều người thường tăng cân trở lại. Hiện nay, nhiều chị em phụ nữ truyền tai nhau phương pháp giảm cân nhanh chóng bằng chanh pha mật ong. Phương pháp này có nhiều ưu điểm, tuy nhiên cần phải thực hiện đúng cách mới có thể đạt được vóc dáng lý tưởng mà sức khỏe vẫn đảm bảo.

1. Tác dụng của chanh và mật ong

Chanh

Nước ép từ quả chanh là một thức uống tốt thường được dùng để giải khát, làm gia vị, chữa bệnh, làm đẹp và giảm cân.
Chanh có khoảng 39mg% vitamin C, khoảng 7 – 8% acid hữu cơ toàn phần và nhiều loại vi chất khác (muối khoáng vô cơ, phospho, canxi, magie, sắt…) có tác dụng chống oxy hóa, kiềm hóa và giải độc cơ thể, làm vững bền thành mạch và có lượng calo không đáng kể.

Chính vì chanh có vị chua, giàu vitamin C nên nước chanh thích hợp nhất khi dùng vào buổi sáng, không nên dùng vào buổi tối vì có thể làm tăng nguy cơ sỏi thận.

Chanh có vị chua, giàu vitamin C nên thích hợp nhất khi dùng vào buổi sáng, không nên dùng vào buổi tối vì có thể làm tăng nguy cơ sỏi thận. 

Mật ong

Mật ong là sản phẩm được chắt lọc từ tinh hoa của trăm loại thảo mộc có chứa nhiều vitamin quan trọng như: vitamin nhóm B, vitamin C, đồng, kali, sắt, canxi, các chất chống oxy hóa,… Bởi vậy, mật ong có tác dụng cải thiện chức năng tiêu hóa, làm đẹp và chống lão hóa, bổ sung dinh dưỡng cho người suy nhược, điều hòa đường huyết, chống viêm nhiễm, làm lành vết thương.

Theo y học cổ truyền, mật ong có vị ngọt, tính ôn hòa, nhu nhuận, có tác dụng bổ trung, nhuận táo, hoạt trường, giải độc.

Việc lựa chọn mật ong cũng rất quan trọng, cần chọn mật ong thật, thu mật vào đúng mùa (cuối mùa xuân). Mọi người cần cẩn thận khi dùng mật ong lấy vào mua thu, vì có thể bị ngộ độc. Hơn nữa, thời kỳ nở hoa của thực vật có độc lại thường vào mùa thu, nên dễ lẫn chất độc khi ong hút mật, độc tố trong mật ong có thể là từ nhụy hoa.

Theo y học cổ truyền, mật ong có vị ngọt, tính ôn hòa, nhu nhuận có tác dụng bổ trung, nhuận táo, hoạt trường, giải độc. 

Hỗn hợp chanh và mật ong

Có nhiều cách để làm ra thức uống từ chanh và mật ong. Mọi người có thể pha nước chanh và mật ong nguyên chất với nước ấm để uống. Hoặc cũng có thể làm chanh mật ong tiện dụng bằng cách ngâm các lát chanh (để nguyên vỏ) vào trong mật ong. Sau đó, mỗi ngày lấy một lượng vừa đủ hỗn hợp này pha loãng ra uống (có thể bổ sung thêm nước cốt chanh tùy khẩu vị).

Dùng mật ong ngâm chanh pha nước uống có thể nhận thêm được những công dụng khác từ vỏ chanh như: giảm đầy trướng bụng, chống nôn mửa, trị đờm.
Sự kết hợp giữa chanh và mật ong sẽ tạo nên thức uống vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe, đặc biệt có thể dùng để giảm béo vì đây là nguồn dinh dưỡng đa dạng vitamin và khoáng chất mà lại ít calo.

Không nên coi việc giảm cân là việc giảm bớt cân nặng và tìm đủ cách để sự sụt giảm diễn ra nhanh chóng, điều này sẽ gây nhiều bất lợi cho sức khỏe. Hãy coi sự giảm cân là quá trình giải độc cơ thể, xây dựng phương pháp toàn diện để đạt hiệu quả bền vững.

Giải độc cơ thể (detox) là phương pháp giúp tăng cường sức khỏe, phòng và chữa bệnh. Đồng thời sau khi giải độc, cân nặng cũng có sự thay đổi. Hầu hết ai cũng giảm cân trong vài ngày đầu thực hiện detox và sự giảm cân sẽ tiếp tục trong quá trình giải độc lâu dài hơn bởi chế độ ăn kiêng có ít carbohydrate và lipid.

2. Giảm cân sử dụng đúng cách với chanh và mật ong trong đông y

Có thể sử dụng chanh mật ong làm thức uống giải khát thay cho những thức uống béo ngọt khác như nước ngọt, trà sữa,...

Nhiều người sử dụng chanh mật ong trong quãng thời gian 10 – 15 ngày, mỗi ngày uống khoảng 3 cốc mà không ăn hay uống thêm bất cứ thứ gì với mong muốn giảm trọng lượng nhanh. Việc này có thể cắt giảm lượng lớn calo khiến cân năng giảm nhanh chóng nhưng cơ thể sẽ không đáp ứng được ngay và có những triệu chứng khó chịu. Vì thế cách làm này không được khuyến khích thực hiện.

Có nhiều cách để chị em có thể dùng chanh mật ong giảm cân an toàn như sử dụng chanh mật ong làm thức uống giải khát thay cho những thức uống béo ngọt khác như: nước ngọt có ga, trà sữa, cà phê sữa, sữa nguyên kem.

Việc sử dụng chế độ ăn đơn (uống mỗi chanh mật ong) có thể thực hiện vào ngày cuối tuần, để đảm bảo không ảnh hưởng đến công việc. Nên uống chanh mật ong vào buổi sáng, trước khi ăn và bữa trưa, còn bữa tối chỉ nên uống mật ong pha loãng, không cho thêm chanh.

Tiến sĩ, Lương y Phùng Tuấn Giang
(Chủ tịch Tổ chức Quốc tế chữa bệnh bằng liệu pháp thiên nhiên tại Việt Nam)