BỆNH XƯƠNG KHỚP NÊN ĂN GÌ?
Bệnh xương khớp là bệnh thường gặp, nhất là ở tuổi cao các khớp thoái hóa, loãng xương và nhiều vấn đề khác. Căn bệnh xương khớp ít gây nguy hiểm đến tính mạng nhưng ảnh hưởng nhiều đến chất lượng cuộc sống, làm bệnh nhân thường gặp những triệu chứng khó chịu. Chính vì vậy ngoài thuốc cần có chế độ luyện tập phù hợp cũng như chế độ ăn tốt để bệnh xương khớp được cải thiện. Cùng tìm hiểu bệnh xương khớp nên ăn gì.
1. Cá biển, cá con
Xương cần canxi để chắc khỏe, vì vậy việc bổ sung các loại cá nhỏ, cá biển sẽ cung cấp một lượng canxi dồi dào, giúp xương phát triển và phòng tránh loãng xương.
Ngoài ra trong các loài cá, đặc biệt cá biển còn chứa nhiều omega 3 giúp cơ thể chống viêm và giảm căng cứng xương khớp rất tốt. Chính vì vậy hãy bổ sung cá trong bữa ăn hàng ngày của gia đình bạn, tốt nhất là kho hoặc ninh thật kỹ, cho xương mềm nhừ để có thể ăn được cả xương nhé!
2. Đậu bắp
Đậu bắp là một loại quả có nhiều tác dụng khác nhau, rất tốt cho sức khỏe. Trong đậu bắp không chỉ chứa vitamin, chất xơ mà còn chứa nhiều chất nhày, chính chất nhày trong đậu bắp sẽ giúp các khớp xương được trơn nhuận hơn, giúp phòng chống khô khớp, thoái hóa khớp.
Cách sử dụng đậu bắp cũng vô cùng đơn giản, có thể để nguyên quả luộc, hoặc nướng để chất nhày trong quả không bị thoát ra ngoài. Cũng có thể cắt 2 đầu quả tươi, cho vào bát ngâm cùng chút muối, đợi khoảng 30 phút để chất nhầy ra ngoài hết thì uống hết phần đó, sẽ giúp các khớp hoạt động nhu nhuận hơn.
3. Sữa và các chế phẩm từ sữa
Sữa chính là nguồn cung cấp vitamin, khoáng chất, canxi rất tốt cho sức khỏe. Hơn nữa sữa lại tiện dụng, dễ uống và có thể sử dụng mỗi ngày một cách dễ dàng.
Ngoài sữa tươi có thể sử dụng sữa đậu nành, các loại sữa từ hạt như óc chó, đậu đen, đậu xanh… cũng cung cấp canxi và nhiều chất khoáng cần thiết cho sự phát triển của xương.
4. Nước ép trái cây
Các loại nước ép trái cây như bưởi, cà chua, cam, nho, dứa… đều cung cấp rất nhiều vitamin và các dưỡng chất cho cơ thể, nó còn bổ sung nước giúp các hoạt động trong cơ thể trao đổi 1 cách dễ dàng.
Tốt nhất bạn hãy sử dụng các loại nước ép tự làm để đảm bảo về mặt dinh dưỡng cũng như an toàn cho sức khỏe, hạn chế sử dụng các loại nước ép đóng chai thường có thêm chất phụ gia và chất bảo quản thực phẩm.
5. Trà xanh
Trà xanh là một thức uống quen thuộc của người dân Việt Nam, sử dụng trà xanh mỗi ngày sẽ giúp bổ sung các chất chống oxy hóa, giúp tăng cường sức khỏe. Trà xanh còn giúp giảm nguy cơ loãng xương vì có chứa flavonoid. Chính vì vậy có thể sử dụng trà xanh thay nước uống hàng ngày, để có sức khỏe tốt nhất.
Tuy nhiên không nên uống trà quá đặc, không nên uống lúc đói tránh bị cồn cào bụng.
Ngoài ra còn nhiều thực phẩm khác tốt cho xương khớp như các loại cua, rau xanh đậm, các loại ngũ cốc, hạnh nhân, óc chó… Tốt nhất hãy bổ sung đa dạng thực phẩm để cơ thể có sức khỏe tốt nhất!