BẢO VỆ DA MÙA HANH KHÔ

Bài đăng báo Đời sống gia đình số 4, 5, 6 (968) ngày 24/01/2019

Thời tiết rét ở miền Bắc nước ta kéo dài từ tháng 11 đến tháng 3 dương lịch năm sau. Đây là khoảng thời gian lạnh và hanh khô, nhất là tháng 12 và tháng 1. Khi đó, da thường bị khô gây khó chịu và kém sắc. Ngoài việc uống đủ nước, cung cấp đủ dinh dưỡng, bạn có thể dùng dược liệu để uống bảo vệ da, dưỡng nhan sắc. 

Dưỡng da từ bài thuốc Đông y

Tiến sĩ, lương y Phùng Tuấn Giang - Chủ tịch Viện Nghiên cứu và Phát triển Y dược cổ truyền Việt Nam cho biết, nếu tình trạng da khô không được cải thiện sẽ dẫn đến nứt nẻ da, lão hóa da, viêm nhiễm, mụn nhọt. Do vậy cần phải có biện pháp chăm sóc, dưỡng da vào thời tiết lạnh. Theo Đông y, khô da chủ yếu là do huyết hư, tân dịch thiểu cùng với sự tác động của các yếu tố ngoại nhân phong, hàn, táo. Vì vậy, sử dụng các bài thuốc có tác dụng bổ huyết, sinh tân, nhuận phế, nhuận bì phu sẽ giúp cải thiện da khô, da nứt nẻ từ gốc. Bạn có thể tham khảo các bài thuốc sau:

Bài 1: Cát căn 16g, thục địa 12g, tang diệp 20g, ma nhân 16g, hạn liên thảo 20g, hà thủ ô 16g, bạch thược 12g, mạch môn đông 16g, cúc hoa 10g, cam thảo 6g, đại táo 12g. Sắc uống ngày 1 thang. Công dụng: nhuận bị phu, sinh tân dịch.

Bài 2: Bồ công anh 20g, cỏ mần trầu 20g, tang diệp 20g, thiên môn đông 16g, mạch môn đông 14g, đương quy 12g, cát cánh 12g, sa sâm 16g, ngọc trúc 16g, khởi tử 12g, hoài sơn 12g, thục địa 12g, kim ngân hoa 10g, lạc tiên 18g, thảo quyết minh (sao đen) 16g, cam thảo 10g. Sắc uống ngày 1 thang. Công dụng: thanh nhiệt, nhuận phế, nhuận bì phu. 

Bài 3: Thục địa 12g, đương quy 16g, sa sâm 16g, cát cánh 12g, hoàng kỳ 12g, kim ngân hoa 10g, liên kiều 10g, tang diệp 18g, mạch môn đông 16g, cát căn 16g, địa cốt bì 10g, bạch chỉ 10g, long nhãn 10g, bạch thược 12g, hà thủ ô 16g, trần bì 10g, cam thảo 10g, đại táo 10g. Sắc uống ngày 1 thang. Công dụng: Lương huyết, sinh tân, nhuận phếs, nhuận bì phu.

Món ăn tốt cho da

Theo Tiến sĩ, lương y Phùng Tuấn Giang, việc kết hợp dược liệu và nguyên liệu thực phẩm sẽ tốt cho da. Dưới đây là một số món ăn bạn tham khảo.

Chân giò hầm thuốc Bắc: Chân giò (phần móng) 300g, đương quy 10g, kỷ tử 10g, hoàng kỳ 15g, ý dĩ 10g, hạt sen 10g, thiên môn đông 10g, thục địa 10g, đại táo 3 quả. Chân giò thui qua, rửa sạch, chặt miếng; hầm nhừ chân giò cùng các vị thuốc bắc trong nhiều giờ, nêm nếm gia vị cho vừa miệng. Ăn món này có tác dụng bổ sung collagen cho da, bổ khí huyết, dưỡng âm, nhuận bì phu.

Canh chân giò, bí xanh: Chân giò (phần móng) 300g, bí xanh 300g. Chân giò thui qua, rửa sạch, chặt miếng; Bí xanh gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng. Chân giò hầm nhừ, sau đó cho bí xanh vào, nêm nếm gia vị cho vừa miệng. Món này giúp bồ sung collagen cho da, thanh lọc cơ thể làm đẹp da.

Cháo ngọc trúc, nhân sâm: Nhân sâm 10g, ngọc trúc 15g, thiên môn đông 10g, mạch môn đông 10g, đại táo 10 quả, gạo ngon. Ngọc trúc rửa sạch, cắt khúc, Nhân sâm cắt lát, mạch môn đông bỏ lõi, thiên môn đông cắt khúc, táo tàu bỏ hột. Sắc kỹ các vị thuốc trên, bỏ bã, dùng nước sắc nấu cùng gạo thành cháo, nêm thêm gia vị vừa ăn. Cháo này giúp dưỡng âm, sinh tân.

Sữa đậu nành, mè đen: Đậu nành 250g, mè đen 200g, đường phèn 60g, nước lọc 1,5lít. Đậu nành ngâm 6 - 8h, đãi sạch vỏ. Mè đen rang chín, xay nhuyễn nguyên liệu hạt, lọc lẫy sữa. Sau đó cho vào nồi, cho đường, nước vào đun sôi nhỏ lửa, hớt bọt, đun trong 5 phút. Để nguội, cho hạt chia vào cho hạt nở, sau đó rót vào chai, bảo trong ngăn mát tủ lạnh, mỗi ngày dùng 300 - 500ml sữa.

Sinh tố đậu xanh, rau má, dừa tươi: Đậu xanh (10q khô) ngâm nở, hấp chín, xay nhuyễn với một ít nước; sau đó cho rau má tươi (50 – 80g) xay cùng, pha loãng bằng nước dừa tươi. Có thể cho thêm ít đường tùy khẩu vị. Đây là thức ưống tốt cho da, giúp da tươi đẹp từ bên trong.

Cùng đó, bạn cần có chế độ dinh dưỡng cân bằng, cung cấp đủ nước, tẩy da chết hàng tuần, xoa kem dưỡng âm và massage da thường xuyên, sinh hoạt lành mạnh để có làn da khỏe đẹp hơn.

THÀNH VŨ