NGHIỆM THU CẤP CƠ SỞ ĐỀ TÀI KHCN-TB.18C/13-18 VÀ SẢN PHẨM NGHIÊN CỨU THỰC PHẨM DINH DƯỠNG Y HỌC PEACELIFE

Vừa qua, tại Viện nghiên cứu phát triển y dược cổ truyền Việt Nam và nhà thuốc Thọ Xuân Đường đã tổ chức Hội đồng khoa học công nghệ nghiệm thu cấp cơ sở đề tài “Nghiên cứu tạo thực phẩm chức năng bổ sung dinh dưỡng sử dụng một số dược liệu trồng ở vùng Tây Bắc (Cám lúa gạo, Ý dĩ, Đẳng sâm, Bạch truật, Hoài sơn…) Mã số: KHCN-TB.18C/13-18” do Giáo sư - Tiến sĩ Hoàng Đình Hòa chủ nhiệm đề tài. Chủ tịch hội đồng nghiệm thu là Phó Giáo sư – tiến sĩ Đoàn Thị Thanh Nhàn.

Đề tài thuộc Chương trình Khoa học và Công nghệ trọng điểm cấp Nhà nước giai đoạn 2013 – 2018 “Khoa học và công nghệ phục vụ phát triển bền vững vùng Tây Bắc”. Sau hơn 2 năm thực hiện, đề tài đã hoàn thành các nội dung theo mục tiêu đã đề ra.

Sản phẩm được nghiệm thu của đề tài là thực phẩm dinh dưỡng y học Peacelife. Peacelife được nghiên cứu chứng minh tác dụng tăng lực, kích thích tiêu hóa, tăng khả năng tiêu thụ thức ăn, chống viêm loét dạ dày – tá tràng. Công dụng của sản phẩm là tăng cường sức khỏe, chống suy dinh dưỡng, suy nhược cơ thể; Hỗ trợ điều chỉnh trọng lượng cơ thể cho người ăn kiêng, người tu hành; Giúp trẻ em hay ăn chóng lớn, khỏe mạnh; Phòng ngừa và hỗ trợ điều trị các bệnh tiêu hóa, bệnh rối loạn chuyển hóa; Sử dụng cho bệnh nhân suy kiệt do mắc các bệnh mãn tính, sau phẫu thuật, sau hóa xạ trị bệnh ung thư.

Thị trường thực phẩm chức năng đã bắt đầu phát triển tại Việt Nam trong 12 năm trở lại đây. Tuy nhiên thực phẩm chức năng bổ sung dinh dưỡng còn đang còn hạn chế và người tiêu dùng lại thường sử dụng các sản phẩm nước ngoài trong khi nguồn nguyên liệu tự nhiên trong nước lại dồi dào. Vì vậy, với mục tiêu và nội dung nghiên cứu chính của “Chương trình Khoa học và Công nghệ trọng điểm cấp Nhà nước giai đoạn 2013- 2018 phục vụ phát triển bền vững vùng Tây Bắc” nhằm sử dụng hợp lý tài nguyên thiên nhiên và áp dụng các giải pháp khoa học công nghệ phát triển sản phẩm hàng hóa từ nông sản, nguyên liệu, vật liệu đặc thù của vùng và xuất phát từ nhu cầu thực tiễn đề tài: “Nghiên cứu tạo thực phẩm chức năng bổ sung dinh dưỡng sử dụng một số dược liệu trồng ở vùng Tây Bắc (Cám lúa gạo, Ý dĩ, Đẳng sâm, Bạch truật, Hoài sơn…)” sẽ mang lại hiệu quả tích cực cho đời sống và sức khỏe của nhân dân.

Hội đồng nghiệm thu đã thảo luận, đánh giá nhóm thực hiện đã tiến hành nghiên cứu công phu, kỹ lưỡng, có trách nhiệm vì vậy đã đạt kết quả nghiên cứu đem lại hiệu quả rõ rệt. Trên cơ sở kết quả của đề tài, Hội đồng nhất trí đánh giá nghiệm thu đề đạt yêu cầu so với thuyết minh đề cương, cần hoàn thiện theo ý kiến hội đồng để chuẩn bị cho nghiệm thu cấp nhà nước.

Sau đây là một số hình ảnh buổi lễ:

Gia Nhân