CHANH VÀNG VÀ CHANH XANH KHÁC NHAU NHƯ THẾ NÀO

Nói đến chanh vàng và chanh xanh nhiều người nghĩ rằng khi chanh xanh chín, vỏ ngả sang màu vàng thì gọi là chanh vàng. Tuy nhiên điều đó không phải là sự thật. Đây là 2 loại chanh khác nhau và có tác dụng khác nhau.

1. Chanh xanh là gì?

Chanh xanh chính là chanh ta, 1 loại quả phổ biến được sử dụng quanh năm tại nước tăng âm. Chanh thường được dùng làm thứ đồ uống giải khát, hoặc làm gia vị cho nhiều món nộm, pha chế nước mắm… Ngoài ra chanh còn dùng trong làm đẹp khi dùng tắm hay đắp mặt nạ.
Quả chanh ta thường có hình tròn hoặc hơi thuôn, vị chua, quả xanh thì thường hơi đắng. Lượng vitamin đặc biệt vitamin C trong chanh khá cao, có thể tới 29mg vitamin C trong 1 quả chanh, ngoài ra còn giàu vitamin A. Chính vì vậy nó không chỉ giúp tiêu hóa tốt hơn, tăng cường sức đề kháng và giảm lượng acid trong cơ thể, đồng thời giúp hỗ trợ làm đẹp rất tốt.

2. Chanh vàng là gì?

Chanh vàng còn được gọi là chanh tây, có hình bầu dục, vị rất chua và có hàm lượng vitamin C cao tới 53mg/1 quả chanh. So với chanh xanh thì hàm lượng kali và folate ở chanh vàng cao hơn. Chanh vàng thường được dùng trong chế biến món ăn, vắt lấy nước ép uống giải khát. Ở Việt Nam chanh vàng ít phổ biến
Nói chung chanh vàng và chanh xanh đều giàu dinh dưỡng, đồng thời nó đều có tính kiềm nên giúp giải độc cơ thể, tăng sức đề kháng và phòng chống ung thư tốt hơn. Chính vì vậy mỗi ngày có thể sử dụng ½ trái chanh để pha nước uống hoặc chế biến món ăn để cung cấp đủ lượng vitamin C cũng như các hoạt chất dinh dưỡng cần thiết khác. 

Để được tư vấn về sức khỏe, quý vị vui lòng liên hệ Nhà thuốc Thọ Xuân Đường. Số điện thoại: 0943 986 986 hoặc 0943 406 995.

Bác sĩ Thúy Hường (Thọ Xuân Đường)