Kỷ lục Giunees nhà thuốc đông y gia truyền nhiều đời nhất việt nam

  • Trang chủ
  • Giới thiệu
    • Thọ Xuân Đường xưa
      • Lịch sử
      • Hình ảnh truyền thống
    • Thọ Xuân Đường nay
      • Thành tựu
      • Kế thừa truyền thống Nam y
  • Tin tức
    • Tin Nhà thuốc
    • Tin Y tế
  • Bệnh nhân nước ngoài
  • Bệnh phổ biến
    • Cơ xương khớp
    • Hen phế quản
    • Xoang
    • Tiêu hóa
    • Gan, mật
    • Tim mạch
    • Thận, tiết niệu
    • Bệnh ngũ quan
    • Rối loạn chuyển hóa lipid
    • Bệnh nội tiết
    • Bệnh truyền nhiễm
    • Hô hấp
    • Vô sinh
    • Nam khoa
    • Sản phụ khoa
    • Ngoài da
    • Mất ngủ
    • Suy nhược cơ thể - suy nhược thần kinh
    • Thần kinh - tâm thần
    • Tai biến mạch máu não
  • Bệnh khó
    • U, hạch - Ung thư
      • U phổi
      • U gan, mật
      • Máu - Bạch huyết
      • U tuyến giáp
      • U khoang miệng, họng
      • U thực quản
      • U dạ dày
      • U đại trực tràng
      • U Vú
      • U thận tiết niệu
      • U sinh dục nữ
      • U sinh dục nam
      • U não - thần kinh
      • Kiến thức ung thư
    • Xơ cứng bì
    • Động kinh
    • Loạn dưỡng cơ
    • Tiểu đường
  • Kho báu dược liệu
    • NHỮNG BÀI THUỐC QUÝ
    • Cây thuốc - Vị thuốc
  • Kiến thức mỗi ngày
    • Giải độc cơ thể
    • Dinh dưỡng
    • Châm cứu - XBBH
    • Làm đẹp
    • Miễn dịch
    • Đông y chữa bệnh
    • Dưỡng sinh
    • Luật - Lệ âm dương
      • Tâm linh thời đàm
      • Văn bản pháp quy về YHCT
      • Lý luận YHCT
      • Kinh dịch
  • Liên hệ
    • Bản đồ chỉ dẫn
  • SỐNG KHỎE
    • Sức khỏe ngàn vàng
    • Alo bác sĩ
    • Thầy thuốc tốt nhất là chính mình
    • Phòng chống COVID-19 bằng YHCT
  • Trang chủ
  • Giới thiệu
    • Thọ Xuân Đường xưa
      • Lịch sử
      • Hình ảnh truyền thống
    • Thọ Xuân Đường nay
      • Thành tựu
      • Kế thừa truyền thống Nam y
  • Tin tức
    • Tin Nhà thuốc
    • Tin Y tế
  • Bệnh nhân nước ngoài
  • Bệnh phổ biến
    • Cơ xương khớp
    • Hen phế quản
    • Xoang
    • Tiêu hóa
    • Gan, mật
    • Tim mạch
    • Thận, tiết niệu
    • Bệnh ngũ quan
    • Rối loạn chuyển hóa lipid
    • Bệnh nội tiết
    • Bệnh truyền nhiễm
    • Hô hấp
    • Vô sinh
    • Nam khoa
    • Sản phụ khoa
    • Ngoài da
    • Mất ngủ
    • Suy nhược cơ thể - suy nhược thần kinh
    • Thần kinh - tâm thần
    • Tai biến mạch máu não
  • Bệnh khó
    • U, hạch - Ung thư
      • U phổi
      • U gan, mật
      • Máu - Bạch huyết
      • U tuyến giáp
      • U khoang miệng, họng
      • U thực quản
      • U dạ dày
      • U đại trực tràng
      • U Vú
      • U thận tiết niệu
      • U sinh dục nữ
      • U sinh dục nam
      • U não - thần kinh
      • Kiến thức ung thư
    • Xơ cứng bì
    • Động kinh
    • Loạn dưỡng cơ
    • Tiểu đường
  • Kho báu dược liệu
    • NHỮNG BÀI THUỐC QUÝ
    • Cây thuốc - Vị thuốc
  • Kiến thức mỗi ngày
    • Giải độc cơ thể
    • Dinh dưỡng
    • Châm cứu - XBBH
    • Làm đẹp
    • Miễn dịch
    • Đông y chữa bệnh
    • Dưỡng sinh
    • Luật - Lệ âm dương
      • Tâm linh thời đàm
      • Văn bản pháp quy về YHCT
      • Lý luận YHCT
      • Kinh dịch
  • Liên hệ
    • Bản đồ chỉ dẫn
  • SỐNG KHỎE
    • Sức khỏe ngàn vàng
    • Alo bác sĩ
    • Thầy thuốc tốt nhất là chính mình
    • Phòng chống COVID-19 bằng YHCT
Đóng

Món ăn bài thuốc từ phổi dê

Thứ sáu, 15/11/2019 | 10:13

Phổi dê là một phần nội tạng ít được mọi người dùng nhất, ít ai biết rằng nó có công dụng rất tốt để chữa bệnh. Theo đông y phổi dê có vị ngọt tính bình, có công dụng ích khí bổ phế, thông điều trùy đạo dùng trong điều trị nhiều bệnh khác nhau. Cùng tìm hiểu một số món ăn bài thuốc từ phổi dê

 

MÓN ĂN BÀI THUỐC TỪ PHỒI DÊ

Phổi dê là một phần nội tạng ít được mọi người dùng nhất, ít ai biết rằng nó có công dụng rất tốt để chữa bệnh. Theo đông y phổi dê có vị ngọt tính bình, có công dụng ích khí bổ phế, thông điều trùy đạo dùng trong điều trị nhiều bệnh khác nhau. Cùng tìm hiểu một số món ăn bài thuốc từ phổi dê.

1. Cháo phổi dê

- Nguyên liệu: Phổi dê 1 lá, gạo tẻ 50g, gạo nếp 50g, gia vị vừa đủ

- Cách chế biến: 

Phổi dê tươi mới lấy từ bụng dê ra rửa sạch, sau đó thái miếng vừa ăn ướp cùng 1 thìa muối và 1 thìa tiêu. Gạo nếp và gạo tẻ trộn chung lại, vo sạch rồi cho vào nồi cùng 1 lít nước, đun sôi thì hạ lửa nhỏ. Thịt dê xào săn lại, sau đó cho vào nồi cháo hầm đến khi tất cả chín mềm, nêm gia vị cho vừa ăn.

Múc cháo ra bát, thêm hành, ngò, tía tô thái nhỏ ăn nóng

- Tác dụng: Món ăn này rất tốt cho bệnh nhân hen suyễn, đau dạ dày, rối loạn tiêu hóa, bụng chướng hơi

2. Phổi dê hầm đậu đỏ

- Nguyên liệu: Phổi dê 1 lá, đậu đỏ 100g, muối, tiêu, gừng

- Cách chế biến

Phổi dê rửa sạch rồi thái thành các lát mỏng vừa ăn. Đậu đỏ ngâm trong nước khoảng 30 phút rồi vớt để ráo nước. Cho đậu đỏ và phổi dê vào trong nồi, thêm muối  và 3 lất gừng, thêm 1 lít nước vào rồi đun sôi, sau đó hạ lửa nhỏ ninh đến khi chín mềm. Nêm lại gia vị cho vừa ăn

Nên ăn lúc còn ấm nóng

- Tác dụng: Món ăn này tốt cho bệnh nhân đái tháo đường, viêm tiết niệu

3. Cao phổi dê

- Nguyên liệu: Phổi dê 1 lá. Hạnh nhân 60g, Mứt hồng thịt 60g, Pho mát 60g, Bột gạo tẻ 60g, Đường phèn 60g

- Cách chế biến:

Phổi dê vừa lấy từ dê ra dùng luôn là tốt nhất, lấy nước muối loãng rửa sạch rồi để ráo nước. Sau đó thái thành các miếng mỏng nhỏ cho vào nồi. Đổ 1 lít nước vào đun sôi thì hạ lửa nhỏ. Hạnh nhân bóc vỏ đập dập cùng với các nguyên liệu mứt hồng thị, pho mát, bột gạo tẻ, đường phèn… cho vào trong nồi dê đang hầm. Sau đó tiếp tục ninh thêm 30 phút nữa cho chín mềm thì bắc ra ăn. 

Tốt nhất là nên ăn nóng, 1 tuần 2-3 bữa

- Tác dụng: Món này thích hợp điều trị cho bệnh nhân viêm phổi, viêm phế quản mạn

4. Súp thịt dê

- Nguyên liệu: Thịt dê 200g, phổi dê 1 lá, gia vị vừa đủ

- Cách chế biến

Phổi dê rửa sạch thái lát, Thịt dê thái miếng vừa ăn, sau đó ướp cùng 1 ít muối, 1 ít tiêu. Cho thịt dê và phổi dê vào trong nồi xào săn lên cho ngấm gia vị, sau đó thêm nước vào cho ngập. Hầm đến khi nhừ thì thêm gia vị cho vừa ăn, thêm rau thơm và mùi tàu

Múc ra ăn nóng mỗi tuần 2 lần

- Tác dụng: Món ăn này tốt cho bệnh nhân đau lưng mỏi gối, đau vùng thắt lưng, rối loạn tiểu tiện

Ngoài ra phổi dê có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như xào, hấp, rán, canh… tùy theo sở thích của mỗi người. 

Để được tư vấn về các vấn đề sức khỏe hãy liên hệ ngay với

 NHÀ THUỐC ĐÔNG Y GIA TRUYỀN THỌ XUÂN ĐƯỜNG 

số 5-7 Khu tập thể Thủy sản, ngõ 1 Lê Văn Thiêm, Nhân Chính, Thanh Xuân, Hà Nội.

Hotline: 0943986986 – 0937638282

Bác sĩ Thúy Hường (Thọ Xuân Đường)


Tags: canh phổi dê món ăn dong y
Dành cho bệnh nhân
  • Cảm tưởng bệnh nhân
  • Khám chữa các chứng bệnh
  • Đặt lịch khám
  • Khám bệnh trực tuyến
  • Hoạt động từ thiện
  • Khám cho bệnh nhân nước ngoài
  • Các dịch vụ khác
Sản phẩm
  • Thuốc quý
  • Thuốc ngâm rượu
Free Hit Counter
  1. Trang chủ
  2. Kho báu dược liệu
  3. NHỮNG BÀI THUỐC QUÝ

Điện thoại liên hệ:0943.986.986

Bài viết liên quan

Nội dung đang cập nhật...

Tin mới nhà thuốc
SKCĐ - Xơ cứng bì hệ thống gây ra bệnh phổi kẽ và tăng huyết áp phổi

SKCĐ - Xơ cứng bì hệ thống gây ra bệnh phổi kẽ và tăng huyết áp phổi Mới

SKCĐ - Bệnh loạn dưỡng cơ Becker được điều trị như thế nào?

SKCĐ - Bệnh loạn dưỡng cơ Becker được điều trị như thế nào? Mới

SKCĐ - Cô gái 19 tuổi động kinh do áp lực học hành: Một câu chuyện cảnh tỉnh

SKCĐ - Cô gái 19 tuổi động kinh do áp lực học hành: Một câu chuyện cảnh tỉnh

SKCĐ - Điều trị bằng Nam y: 3 tháng hết viêm khớp dạng thấp, 7 năm không tái bệnh

SKCĐ - Điều trị bằng Nam y: 3 tháng hết viêm khớp dạng thấp, 7 năm không tái bệnh

SKCĐ - Người đàn ông điều trị 1 năm xơ cứng bì bằng Nam y - Ổn định đến 10 năm sau

SKCĐ - Người đàn ông điều trị 1 năm xơ cứng bì bằng Nam y - Ổn định đến 10 năm sau

Truyền thông
  • Phóng sự truyền hình
  • Chuyên gia nói
  • Thành tích
  • Trang Thơ
  • Báo chí viết
  • Kỉ niệm 370 năm
Đối tác
<a href="/doi-tac" title="Đối tác" rel="dofollow">Đối tác</a>
<a href="/doi-tac" title="Đối tác" rel="dofollow">Đối tác</a>
<a href="/doi-tac" title="Đối tác" rel="dofollow">Đối tác</a>
<a href="/doi-tac" title="Đối tác" rel="dofollow">Đối tác</a>
<a href="/doi-tac" title="Đối tác" rel="dofollow">Đối tác</a>
<a href="/doi-tac" title="Đối tác" rel="dofollow">Đối tác</a>
<a href="/doi-tac" title="Đối tác" rel="dofollow">Đối tác</a>

NHÀ THUỐC GIA TRUYỀN THỌ XUÂN ĐƯỜNG 

CƠ SỞ 1: 99 - PHỐ VỒI - THƯỜNG TÍN - HÀ NỘI,  ĐIỆN THOẠI: 024.3385.3321

CƠ SỞ 2: SỐ 5 - 7 KHU THỦY SẢN, NGÕ 1 LÊ VĂN THIÊM - NHÂN CHÍNH - THANH XUÂN - HÀ NỘI,  ĐIỆN THOẠI: 024.8587.4711

Hotline: 0943.406.995 - 0943.986.986 - 093.763.8282(24/24h) Fax: 024.3569.0442

WEBSITE: Dongythoxuanduong.com.vn - Email: [email protected]

Giấy phép hoạt động khám chữa bệnh số: 09/SYT - GPHĐ

Giấy chứng nhận ĐKKD số: 0500438313 do Sở Kế Hoạch và Đầu Tư TP Hà Nội cấp lần đầu ngày 23/04/2002. 

 

 

Cấm sao chép dưới mọi hình thức. Nội dung trên website này chỉ có tác dụng tham khảo,
bệnh nhân không tự ý sử dụng các thông tin này để chữa bệnh khi chưa có ý kiến của thầy thuốc.

0943.986.986
Flow Us: