Một thử nghiệm lâm sàng toàn diện được tiến hành tại Thụy Sĩ cho thấy việc bổ sung omega-3 hàng ngày có thể góp phần làm chậm quá trình lão hóa sinh học.
Nghiên cứu: Omega-3 giúp kéo dài tuổi thọ
Nghiên cứu được công bố trên tạp chí Nature Aging, có sự tham gia của gần 800 người lớn khỏe mạnh từ 70 tuổi trở lên. Trong vòng 3 năm, những người tham gia được chia thành tám nhóm, và mỗi nhóm được dùng một gam omega-3 mỗi ngày, hoặc 2.000 đơn vị quốc tế vitamin D, hoặc tập thể dục 30 phút ba ngày một tuần, hoặc kết hợp những điều này.
Các nhà nghiên cứu đã sử dụng đồng hồ biểu sinh, là công cụ đánh giá các mô hình metyl hóa DNA, để đo quá trình lão hóa sinh học. Kết quả cho thấy những người tham gia dùng omega-3 có tuổi thọ ít hơn khoảng 3 tháng so với những người không dùng.
Khi bổ sung omega-3 kết hợp với vitamin D và tập thể dục thường xuyên, hiệu quả thậm chí còn rõ rệt hơn, với việc làm chậm quá trình lão hóa sinh học gần 4 tháng.
Ngoài sự chậm lại trong quá trình lão hóa, nghiên cứu Do-Health còn quan sát thấy những lợi ích sức khỏe bổ sung ở những người tham gia nhận được các can thiệp kết hợp. Những lợi ích này bao gồm giảm tỷ lệ té ngã, nhiễm trùng, tiền suy nhược và ung thư xâm lấn.
Mặc dù tác động riêng lẻ có vẻ nhỏ nhưng tác động tích lũy tiềm tàng đối với sức khỏe cộng đồng có thể rất đáng kể nếu những biện pháp can thiệp này được áp dụng rộng rãi.
Tác giả nghiên cứu Heike Bischoff-Ferrari, giáo sư y học lão khoa và tuổi thọ khỏe mạnh tại Đại học Zurich, chia sẻ với The Guardian rằng: “Mặc dù tác động có vẻ nhỏ với việc trẻ hóa tuổi sinh học trong 3 - 4 tháng trong 3 năm, nhưng nếu duy trì, chúng có thể có tác động đáng kể đến sức khỏe dân số”.
Làm thế nào để bổ sung omega-3?
Việc bổ sung axit béo omega-3 vào chế độ ăn uống của chúng ta có thể đạt được thông qua việc ăn nhiều thực phẩm omega-3 hơn và thực phẩm bổ sung. Sau đây là một số nguồn axit béo omega-3:
- Cá béo: Cá hồi, cá thu, cá mòi… rất giàu axit eicosapentaenoic (EPA) và axit docosahexaenoic (DHA), dạng chính của omega-3.
- Nguồn thực vật (omega-3 thuần chay): Hạt lanh, hạt chia, quả óc chó và hạt thầu dầu cung cấp axit alpha-linolenic (ALA), tiền chất của EPA và DHA.
- Dầu tảo: Đối với những người theo chế độ ăn chay hoặc thuần chay, thực phẩm bổ sung dầu tảo cung cấp nguồn DHA và EPA có nguồn gốc thực vật.
- Thực phẩm bổ sung: Viên nang dầu cá là một cách thuận tiện để đảm bảo hấp thụ đủ omega-3, đặc biệt đối với những người không hấp thụ đủ lượng omega-3 thông qua chế độ ăn uống.
Chúng ta nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi bắt đầu sử dụng bất kỳ loại thực phẩm bổ sung mới nào để xác định liều lượng phù hợp và đảm bảo phù hợp với nhu cầu sức khỏe cá nhân của chúng ta.
Những cách khác để hỗ trợ tuổi thọ khỏe mạnh
Ngoài việc bổ sung omega-3, những thay đổi lối sống sau đây có thể góp phần mang lại cuộc sống khỏe mạnh và lâu dài hơn:
- Hoạt động thể chất thường xuyên: Tập thể dục thường xuyên đã được chứng minh là có thể làm giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính và hỗ trợ sức khỏe tổng thể.
- Chế độ ăn cân bằng: Chế độ ăn nhiều trái cây, rau, ngũ cốc nguyên hạt, protein nạc và chất béo lành mạnh cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu hỗ trợ các chức năng cơ thể và ngăn ngừa bệnh tật.
- Ngủ đủ giấc: Giấc ngủ chất lượng rất quan trọng cho quá trình phục hồi tế bào, chức năng nhận thức và cân bằng nội tiết tố.
- Quản lý căng thẳng: Các hoạt động như chánh niệm, thiền và yoga có thể giúp giảm bớt những tác động tiêu cực của căng thẳng mãn tính lên cơ thể.
- Giao lưu xã hội: Duy trì các mối quan hệ xã hội chặt chẽ có liên quan đến việc cải thiện sức khỏe tinh thần và tuổi thọ.
Kết luận
Nghiên cứu của Thụy Sĩ đã bổ sung thêm vào số lượng bằng chứng ngày càng tăng cho thấy axit béo omega-3 có thể đóng vai trò làm chậm quá trình lão hóa sinh học, đặc biệt khi kết hợp với các biện pháp lối sống lành mạnh khác.
Mặc dù những tác động quan sát được còn khiêm tốn, nhưng chúng làm nổi bật tiềm năng của các biện pháp can thiệp dễ tiếp cận trong việc thúc đẩy quá trình lão hóa khỏe mạnh.
Khi nghiên cứu tiếp tục phát triển, việc kết hợp thực phẩm hoặc chất bổ sung giàu omega-3 cùng các thói quen hỗ trợ sức khỏe khác có thể góp phần kéo dài tuổi thọ và cải thiện chất lượng cuộc sống.
BS. Nguyễn Thùy Ngân (Thọ Xuân Đường)