CÔN BỐ - LOÀI TẢO DẸT CÓ TÁC DỤNG TRỊ UNG THƯ TUYẾN GIÁP
Tảo dẹt là một nhóm sinh vật tự dưỡng thường sống dưới đáy biển bao gồm nhiều loại khác nhau. Trong các loài tảo dẹt có Côn bố là dược liệu phòng chống và ngăn ngừa ung thư hiệu quả, đặc biệt là ung thư tuyến giáp. Vậy bạn biết gì về vị thuốc Côn bố này? Cùng nhà thuốc Thọ Xuân Đường tìm hiểu về Côn bố - loài tảo dẹt có tác dụng tuyệt vời này nhé!
1. Đặc điểm thực vật
- Danh pháp khoa học: Laminasia japonica Aresch. Thuộc họ Côn bố Laminariaceae
- Tên gọi khác: Luân bố, Rau câu, hải đới, hải côn bố
- Phân bố: Sống dưới đáy biển ở nước ta và Trung Quốc, tuy nhiên Việt Nam ít khai thác mà thường nhập từ Trung Quốc loại đã sơ chế và để sử dụng
- Đặc điểm thực vật
Côn bố là một loại tảo dẹt sống dưới đáy biển, toàn thân có màu nâu. Chúng bám vào các tảng đá ngoài biển bằng các móc, giúp chống lại các cơn sóng lớn. Phần thân hình trụ với những chiếc lá dẹt dài tỏa ra khoảng 60cm, rộng 5-6cm, phần giữa khá dày, 2 bên mép mỏng hơn có hình lượn sóng. Mép lá có những rãnh răng cưa nhỏ
- Thu hái: Thường thu hoạch vào mùa hè và mùa thu khi nước biển ẩm. Người dân sẽ vớt toàn thân côn bố lên bờ, sau đó ngâm trong nước ngọt cho giảm vị mặn rồi vớt ra để ráo nước. Lúc này sẽ đem ra phơi ráo nước, sau đó cắt thành từng đoạn rồi phơi khô, cất đi dùng dần.
2. Vị thuốc từ côn bố
- Bộ phận dùng: toàn cây
- Thành phần hóa học: Theo các nghiên cứu cho thấy côn bố chứa tới 605 hydrat carbon bao gồm algin, lactosan, pentosan, vitamin, protit và một số chất béo, tro toàn phần trong đó có iốt, kali, sắt và canxi
- Tác dụng dược lý: Các hoạt chất trong côn bố có tác dụng tăng cường miễn dịch cho cơ thể, giúp giảm mỡ máu, phòng và ngăn ngừa ung thư, nhất là ung thư tuyến giáp
- Tính vị đông y: Theo đông y côn bố có vị mặn, tính hàn, quy kinh Tỳ, Vị, Thận. Có tác dụng điều trị các chứng lao hạch, bướu cổ, thủy thũng. Côn bố giúp làm mềm, tiêu u cục, các chứng đàm kết thành khối, viêm đường tiết niệu, sưng đau tinh hoàn…
- Cách sử dụng:
Sắc uống, thường kết hợp Hải tảo và các vị thuốc khác. Liêù dùng: 10-20g/ngày
Ngâm rượu: Tán nhỏ côn bố thành bột, ngâm trong rượu. Sau 1 tháng có thể sử dụng, mỗi lần dùng khoảng 4g để ngậm trong miệng và nuốt dần.
Chế biến món ăn:
Côn bố tươi về rửa thật sạch rối ngâm trong nước ngọt để hết mặn, rửa đi rửa lại nhiều lần. Đem côn bố đi phơi cho héo rồi cắt thành từng khúc, xào với thịt bò, cà rốt ăn giòn ngon.
Nói chung côn bố là một vị thuốc có tác dụng rất tốt cho bệnh ung thư, tuy nhiên cần phối hợp nhiều vị thuốc cùng nhau mới tăng hiệu quả điều trị. Cách sử dụng côn bố trên đây chỉ để tham khảo, bệnh nên không nên tự ý sử dụng mà cần theo phác đồ của các y bác sĩ. Hiện nay nhà thuốc Thọ Xuân Đường đang sử dụng côn bố và hải tảo trong điều trị bệnh.