CHUYÊN MỤC "ALO LƯƠNG Y PHÙNG TUẤN GIANG XIN NGHE"

Đăng trên Sức khỏe cộng đồng số 11 + 12  ngày 20/06/2022

Chào mừng 97 năm Ngày Báo chí Cách mạng Việt Nam 

Hỏi: Nhà thuốc Thọ Xuân Đường có bán thang ngâm rượu không? Hãy tư vấn cho tôi một số loại tốt cho sức khoẻ ? Xin cảm ơn !

(Hùng Phúc – Hoà Bình)

Trả lời: 

Với phương pháp bào chế các bài thuốc ngâm rượu đặc biệt của Thọ Xuân Đường đảm bảo 100% không có chất bảo quản và theo đúng quy trình chế biến nên dược liệu đạt tiêu chuẩn chất lượng cao và tăng thêm độ thơm ngon. Việc này đã giúp cho thang thuốc ngâm rượu của Thọ Xuân Đường đạt được độ tinh tuý nhất nếu uống 1 lần chắc chắn sẽ làm quý vị hài lòng và nhớ mãi ...

1. Trường Xuân Thọ Tửu : Bồi bổ khí huyết, mạnh gân xương,  tăng thể lực, tăng tuổi thọ, giúp ăn khoẻ ngủ khoẻ, làm việc dẻo dai, tăng trí nhớ... 

2. Trường Xuân Minh Mạng Tửu : Đại bổ thận dương, sinh tinh, bổ tuỷ, tăng cường sinh lý , mạnh khí huyết gân cốt, chữa vô sinh, liệt dương, di tinh, đau mỏi gân xương. Khắc phục toàn bộ những cái yếu của quý ông...

3. Trường Xuân trừ phong kiện cốt tửu : Bổ thận, hoạt huyết, khu phong, trừ thấp chữa đau tê buốt mỏi toàn cơ thể, đau khớp nhức xương, đau dây thần kinh, bệnh thần kinh toạ, phòng chống thoái hoá xương khớp,...

4. Trường Xuân Mỹ Dung Tửu : Bồi bổ dương khí, ổn định nội tiết, làm tăng dung nhan sắc đẹp, làm cho da hồng sáng mịn đẹp, chống lão hoá tế bào, tăng cường sức khoẻ,...

Cách ngâm : Chọn rượu ngon ( Rượu gạo nếp, hoặc votka của nhà máy rượu Hà Nội...) Cho thuốc vào lọ hoặc bình sau đó đổ ngập rượu. đậy kín cất chỗ râm mát hoặc đem hạ thổ ( Chôn xuống đất ) sau 15 ngày là uống được nhưng nếu muốn ngon phải ngâm đủ 100 ngày. Khi ngâm được có thể chế thêm với đường phèn hoặc mật ong để làm cho rượu dễ uống hơn.

Cách dùng : Ngày uống 1- 2 lần vào bữa ăn chính mỗi lần 20 - 40 ml
Quý vị có thể đặt mua thuốc ngâm rượu làm quà tặng cho người thân, chúng tôi sẽ chuyển thuốc đến tận tay người thân của bạn. Tặng nhau sức khoẻ là món quà quý giá nhất !

Hỏi: Xin chuyên gia chỉ giúp một số công thức chuẩn để làm một số loại nước uống thơm mát giải nhiệt mùa hè, xin cảm ơn !

(Cao Thiên Trang – Mai Uyên)

Trả lời: 

Mùa hè cơ thể bị mất nước do đổ mồ hôi nhiều, khiến lúc nào cũng thấy họng khô miệng khát khó chịu. Dưới đây là 3 loại nước uống thơm mát giải nhiệt mùa hè hiệu quả.

1. Trà sâm bí đao

Trà sâm bí đao là một thức uống thơm ngon bổ dưỡng rất nhiều người ưa chuộng, có thể dùng cho cả người muốn giảm cân hay tăng cân đều được.

- Nguyên liệu

Bí đao 1 quả già khoảng 1.5-2kg, 20g thục địa, 1 quả la hán, 2 đoạn mía dài 15cm, 1 nắm lá dứa, 60g đường phèn (hoặc cam thảo tùy sở thích)

- Cách chế biến

Bí đao rửa sạch rồi thái thành từng khúc khoảng 1cm, bỏ phần ruột già để không bị chua khi nấu. Mía chẻ mỗi khúc thành 4 thanh nhỏ đặt dưới đáy nồi, sau đó xếp bí đao, thục địa, la hán, lá dứa và đường phèn vào. Đổ thêm 4 lít nước cho ngập các nguyên liệu. Đậy vung kín rồi đun sôi, sau đó hạ lửa nhỏ ninh trong 2 giờ cho các hoạt chất được tiết ra hết. Lọc hết nước, bỏ bã là có ngay 1 thức uống thơm ngon mát lạnh, giải nhiệt mùa hè cực đã.

2. Nước nha đam đường phèn

Nha đam còn có tên là lô hội, theo đông y có vị đắng tính mát, được sử dụng trong nhiều món ăn giải nhiệt mùa hè.

- Nguyên liệu: 

1 tàu lá nha đam lớn khoảng 1kg, lá dứa 1 nắm, đường phèn 50g

- Cách chế biến

Nha đam rửa sạch, cắt bỏ phần cuống màu trắng, sau đó gọt bỏ lá lấy phần thịt trong suốt bên trong. Cắt phần thịt nha đam thành từng miếng nhỏ khoảng 1cm rồi ngâm trong nước muối loãng 15 phút. Sau đó vớt ra rổ rồi xả dưới vòi nước cho sạch nhớt là được, để ráo nước. 

Cho 1 lít nước vào nồi cùng lá dứa đun sôi khoảng 5 phút thì vớt lá dứa ra, đổ nha đam vào rồi khuấy nhẹ. Khi sôi cho thêm đường phèn vào cho vừa ăn, bắc ra đợi nguội là có thể thưởng thức món nước nha đam đường phèn thơm ngon.

3. Nước sấu ngâm đường phèn

Sấu là một loại quả có vị chua, thơm có tác dụng thanh nhiệt giải độc, giảm ốm nghén ở bà bầu. Khi dùng nước sấu ngâm đường phèn cùng vài viên đá sẽ giúp xua đi cái nắng nóng của mùa hè oi ả.

- Nguyên liệu

Sấu già 3 kg, đường phèn 3kg

- Cách chế biến

Sấu đem rửa thật sạch, sau đó cạo vỏ ngâm trong nước muối loãng trong 15 phút, vớt ra để thật ráo nước. 

Bình thủy tinh rửa sạch, lau khô. Sau đó xếp sấu vào trong bình, cứ 1 lớp sấu lại xếp 1 lớp đường phèn cho tới khi hết sấu, đổ 1 lớp đường phèn dày phía trên cùng. Đậy nắp kín, sau khoảng 1 tuần có thể sử dụng, nếu để lâu thì càng ngon hơn.

Mỗi lần múc 3-5 quả sấu cùng 2 muỗng nước cốt, pha thêm nước lọc và cho vài viên đá vào uống giúp giải tỏa nóng hè hiệu quả. 

*** Bạn đọc có câu hỏi cần giải đáp xin gửi về địa chỉ : [email protected]

*** Tư vấn Phòng khám Thọ Xuân Đường - Hotline tư vấn 24/24h: 093.763.8282